NOUS SOMMES ÇA BRASSE

Ça Brasse est une compagnie Québécoise qui a vue jour en janvier 2020. Malgré la pandémie nous avons redoublé d'efforts afin de pouvoir vous brasser rien de mieux que l'excellence. Une équipe compétente, dynamique et pleine de ressources. À nos côtés un apiculteur hors pair qui nous permet d'avoir un miel de qualité A1. Tous nos produits sont brassé avec du miel pure 100% naturel et non pasteurisé. Nous avons une grande variété de produits qui saura plaire à tous et en tout temps de l'année.

PRODUITS D'ICI

Produits d'ici 100% Québécois

FAIT AVEC DU MIEL

Miel de trèfle 100% naturel, non pasteurisé. Un produit unique provenant direct de la miellerie Saint-Patrice qui est renommée pour ses exceptionnelles hydromels.

NOS BIÈRES

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BLANCHE AU MIEL

Notre bière blanche est constituée de 25% de miel de trèfle, fraîchement récolté des ruches de la Miellerie St-Patrice au Québec. Ce mariage unique de miel et de blé malté, nous donne une bière aux caractéristiques légère et rafraîchissante. Elle englobe toutes les saveurs d’une bière blanche traditionnelle avec un bel arôme floral.

rousse AU MIEL​

Notre bière rousse est constituée de 25% de miel de trèfle, fraîchement récolté des ruches de la Miellerie St-Patrice au Québec. Ce mariage unique de miel et de malt, nous donne une bière ambrée, goûteuse et caramélisée avec une note finale de miel. Idéale pour une dégustation sur une terrasse ou dans le confort de votre foyer.

WEST COAST IPA

Notre bière West Coast IPA est constituée de 5 % de miel de trèfle, fraîchement récolté des ruches de la Miellerie
St-Patrice. Sa recette complexe, inspirée des IPA de la côte ouest américaine, propose un goût vif aux notes résineuses subtiles, un équilibre parfait entre l'amertume et les saveurs houblonnées.

SCOTCH ALE AU MIEL

Cette Scotch Ale au miel est constituée de 10% de miel de trèfle, fraîchement récolté des ruches de la Miellerie St-Patrice. Ce chef-d'oeuvre nous propose des saveurs uniques de caramel et de fruits secs. L'équilibre parfait du miel et de l'alcool nous apporte une rondeur et une texture des plus exquises.

BLONDE AU MIEL

Une bière blonde américaine au miel, constituée de 10 % de miel de trèfle, fraîchement récolté des ruches de la Miellerie St-Patrice. Légère, facile à boire, rafraîchissante, elle ne vous laissera pas indifférent.

TROUVEZ LE POINT DE VENTE LE PLUS PRÈS DE CHEZ VOUS

" Plus rafraichissante qu'une douche glacée! "

Oh yes la Grisette trop nice.. et dangereuse, ça se boit trop bien 😛
Patrick Payeur
Designer
Excellente la Blanche au miel pour un weekend en nature! 🙂
Diane Charland
Infirmière
J'ai bcp de plaisir à boire l'IPA Forestière. Honnêtement un coup d'coeur pour moi.
Tristan C.
Brasseur