NOUS SOMMES ÇA BRASSE

Des spécialistes dans les bières de type Braggot. Nos bières sont brassées avec les succulents miels de notre compagnie soeur, la Miellerie St-Patrice.

PRODUITS D'ICI

Produits d'ici 100% Québécois

FAIT AVEC DU MIEL

Miel de trèfle 100% naturel, non pasteurisé. Un produit unique provenant direct de la miellerie Saint-Patrice qui est renommée pour ses exceptionnelles hydromels.

NOS BIÈRES

BLANCHE AU MIEL

Notre bière blanche est constituée de 25% de miel de trèfle, fraîchement récolté des ruches de la Miellerie St-Patrice au Québec. Ce mariage unique de miel et de blé malté, nous donne une bière aux caractéristiques légère et rafraîchissante. Elle englobe toutes les saveurs d’une bière blanche traditionnelle avec un bel arôme floral.

rousse AU MIEL​

Notre bière rousse est constituée de 25% de miel de trèfle, fraîchement récolté des ruches de la Miellerie St-Patrice au Québec. Ce mariage unique de miel et de malt, nous donne une bière ambrée, goûteuse et caramélisée avec une note finale de miel. Idéale pour une dégustation sur une terrasse ou dans le confort de votre foyer.

Grisette au miel

Cette grisette au miel est constituée de 15% de miel de trèfle, fraîchement récolté des ruches de la Miellerie St-Patrice. Cette bière, à laquelle nous avons ajouté un petit côté baltique, était conçue originellement pour rafraîchir les mineurs après leurs dures journées de labeur dans les mines. Avec son corps léger et ses notes fruitées d'orange, de citron et de mangue, elle saura vous désaltérer.

SCOTCH ALE AU MIEL

Cette Scotch Ale au miel est constituée de 10% de miel de trèfle, fraîchement récolté des ruches de la Miellerie St-Patrice. Ce chef-d'oeuvre nous propose des saveurs uniques de caramel et de fruits secs. L'équilibre parfait du miel et de l'alcool nous apporte une rondeur et une texture des plus exquises.

IPA forestière

Cette IPA Forestière est constituée de 5% de miel de trèfle, fraîchement récolté des ruches de la Miellerie St-Patrice. L'inspiration nous vient de nos bûcherons qui ont laissé une marque indélébile dans l’histoire du Canada. La forestière vous fera découvrir les saveurs de la forêt québécoise sous une touche rafraîchissante et équilibrée.

TROUVEZ LE POINT DE VENTE PLUS PRÈS DE CHEZ VOUS

" Plus rafraichissante qu'une douche glacée! "

Oh yes la Grisette trop nice.. et dangereuse, ça se boit trop bien 😛
Patrick Payeur
Designer
Excellente la Blanche au miel pour un weekend en nature! 🙂
Diane Charland
Infirmière
J'ai bcp de plaisir à boire l'IPA Forestière. Honnêtement un coup d'coeur pour moi.
Tristan C.
Brasseur